Dávkové zpracování vajec přímo ovlivňuje efektivitu a výrobní náklady pekáren a dalších potravinářských odvětví, což má zase dopad na zisky. Mnoho společností nemůže zvýšit výrobu, protože rychlost manipulace s vejci je příliš pomalá, obvykle 3–4 osoby na práci na praskání vajec. A vaječná tekutina se dost plýtvá. To je důvod, proč se plně automatický stroj na krakování vajec stal klíčovým a důležitým vybavením mnoha pekáren.
Dosud některé společnosti stále využívají více lidí k rozbíjení vajec, aby zvýšily produkci. Co je tedy efektivnější, co srovnání mezi strojem na louskání vajíček a ručním louskáním?
Jak vyřešit vysoké náklady na práci při loupání vajec? A jak najít způsob, jak zvolit automatické zařízení na louskání vajec, které nahradí ručně vyšlehaná vejce? Dnes vás zavedeme, abyste se dozvěděli více podrobností o účinnosti a nákladech.
Údaje o účinnosti.
Ruční práce: Rychlá rychlost loupání vajec je kolem 1000 vajec/h, to znamená, že jedna minuta bude potřebovat na zpracování vajec 17 vajec. Pokud potřebujete získat 5 000 vajíček/h, budete potřebovat 2-3 práce, abyste pracovali dvě hodiny. (Lidé nejsou jako stroje na sušení vajec, potřebují pít vodu a odpočívat, také je tu nešťastná nálada, takže si můžete představit tuto pracovní efektivitu.)
Stroj na krakování vajec: Máme jednořadý stroj na krakování vajec, dvouřadý stroj na rozbíjení vajec a třířadý cracker na vejce, čtyřřadý stroj na rozbíjení vajec. Pracovní rychlost od 2500 ks/h do 10 800 ks/h. Jedna sada stroje na rozbíjení vajec potřebuje k obsluze pouze jednu osobu. Nákup jedné sady stroje na krakování vajec vám pomůže ušetřit náklady na pracovní sílu a zvýšit výrobní schopnost.
Náklady.
mzdové náklady,různá města mají různé náklady na práci, v Číně je plat jednoho běžného pracovníka kolem 450-550 usd/měsíc, pokud je vaše výrobní kapacita 5000 vajec za hodinu, budete potřebovat 3-4 pracovní síly, abyste zahájili práci na bití, náklady na jeden měsíc práce jsou více než 2 000 USD. Jedna sada stroje na šlehání a krakování vajec potřebuje pouze dvouměsíční pracovní plat.
Jedním slovem, je samozřejmé,-co je efektivnější, zda stroj na šlehání vajec nebo ruční práce. I z hlediska dlouhodobých-nákladů je stroj na šlehání vajec nižší než ruční práce. To je také důvod, proč stále více podniků začíná používat plně automatické stroje na šlehání vajec.
Tigers Machinery je výrobce specializující se na zařízení na zpracování vajec, jako je stroj na krakování vajec, stroj na oddělování vajec, myčky vajec, linka na zpracování tekutých vajec.atd. Poskytujeme nejen stroje na sušení vajec s různými modely a specifikacemi, ale také dodáváme zařízení na výrobní linky na zpracování vaječných tekutin. Pokud potřebujete jakékoli informace, můžete zanechat zprávu na našich webových stránkách nebo zavolat na naši servisní horkou linku pro podrobnou konzultaci.
